Značka Nordic Naturals zahájila svoji v Norsku, kde vyrůstal její zakladatel Joar Opheim. Když vycestoval do Kalifornie, aby si dokončil svůj titul, zjistil, že vyhlášený norský rybí olej, na který se léta spoléhal, není nikde sehnat. Jediné co našel nechutnalo ani dobře, nemělo potřebnou koncentraci, ani zodpovědnou kvalitu. Proto se rozhodl přinést nejkvalitnější norský olej s sebou do Kalifornie, kde si našel cestu ik jeho přátelům. Postupně se rozrůstal okruh zájemců a proto v roce 1995 založil svou vlastní společnost. Nordic Naturals produkty: neobsahují toxiny a kontaminanty vhodné pro děti, atlety, seniory a dokonce i zvířata